L’EARL Bariller était fière de représenter l’authentique Sainte‑Maure de Touraine à la 43ᵉ édition de la Foire aux Fromages et à la Gastronomie de Sainte‑Maure‑de‑Touraine, qui s’est déroulée les 7 et 8 juin 2025 . Un événement gratuit, rassemblement de 15 000 à 20 000 visiteurs, célébrant les saveurs régionales dans une ambiance festive ponctuée d’animations musicales, d’artisanat local… et d’une mini-ferme très appréciée des enfants .
🧀 Retours sur un week-end riche en rencontres et en saveurs
Dès le samedi matin, la place de la mairie s’est animée avec l’inauguration officielle et la venue des élus – dont député, sénateur et conseillers régionaux – soulignant l’importance de la valorisation des produits locaux dans les circuits courts . L’occasion idéale pour l’EARL Bariller de présenter ses fromages et d’échanger avec un public curieux, local et national.
Le dimanche matin a battu son plein avec le Concours interrégional, ouvert à tous les producteurs de fromages et mettant en valeur les AOP, dont le Sainte-Maure . Le jury, composé de professionnels et présidé par des experts comme Vincent Philippe et Daniel Le Coguic, a remis les traditionnels trophées – dont la prestigieuse Chèvre d’Or .
